توضیحات
یکی از ابزارهای ضروری و پرکاربرد در آشپزخانه، چاقو خواهد بود. چاقوی آشپزخانه بیشترین استفاده را در پخت و پز دارد به طوری که برای خرد کردن، برش دادن، ریز کردن و هر فعالیتی که نیاز به برش داشته باشید، چاقو بهترین و اصلی ترین گزینه خواهد بود. این مجموعه دارای سه عدد چاقو با طولهای ۲۶، ۲۳ و ۱۹ سانتیمتر است که به همراه یک عدد سنگ چاقو تیزکن نیز ارائه میشود. برای استفاده از چاقو، طول تیغه میتواند یکی از عوامل تاثیر گذار برای انتخاب آن باشد؛ این موضوع به این دلیل است که هر چاقو مناسب یک فعالیت به طور مثال دسته هرچقدر بلندتر باشد، کنترل آن بهتر بوده پس برای برش گوشت که سفتتر است، مناسب خواهد بود. از طرف دیگر وجود سنگ چاقو تیزکن برای اینکه بعد از مدتی که چاقو کند شده است، به تیز شدن آن مشغول شویم، اهمیت بسیار زیادی دارد.
تیغه این چاقو دست ساز و از آلیاژ ساخت تیغهای جراحی می باشد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.