چاقو مخصوص سراشپز ۳۰ سانتی ثمین دست زنجان کد 303

طول چاقو معادل ۳۰ سانتی‌متر است که برای در دست گرفتن و استفاده از آن در آشپزخانه، یکی چاقوی با طول بلند محسوب می‌شود. این طول به شما کمک خواهد کرد اهرم مناسبی را در دست داشته باشید و کنترل بهتری روی برش خواهید داشت. پهنای تیغه تقریبا ۴٫۵ سانتی‌متر بوده که به علت پهنای مناسب، برای برش و لایه لایه کردن گوشت کاربرد بسیار خوبی خواهد داشت. وزن چاقو معادل گرم است؛ این وزن برای چاقو سبک محسوب شده و با گرفتن آن در دست احساس خستگی نخواهید داشت. چاقویی که برای آشپزی استفاده می‌شود باید تیز، با دسته محکم و تیغه ای نسبتا عریض باشد. چاقو ثمین دست زنجان دارای ابعادی معادل ۳۰x4.5×2 سانتی‌متر است و طول تیغه به تنهایی معادل ۱۶٫۵ سانتی‌متر خواهد بود. این ابعاد برای استفاده از چاقو به عنوان چاقویی برای برش مرغ، ماهی و سایر فعالیت‌هایی مثل برش سبزی نیز مناسب است.